春季美味來了！ 3/3正式上市 天氣回暖，換個口味更對味！
🌸 春日輕食新登場！3/3 鮮美上市 🌸 天氣回暖，是時候來點清爽又滿足的美味！這次，我們準備了高蛋白、低負擔、超誘人的春季限定美食，讓你吃得健康又開心！💚
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外食族的健康飲食攻略：如何讓新鮮沙拉成為完美主角
現代人生活忙碌，外食已成為眾多上班族的日常。然而，外食往往高油、高鈉或過多的澱粉與碳水攝取，且缺乏新鮮蔬菜，長期下來可能影響均衡與健康。因此，無論是在前天赴約享用豐盛的餐敘、或在午茶時間犒賞自己的療癒美食，聰明選擇健康餐，讓新鮮的生菜沙拉平衡身心，實現飲控自由，搭配日常基本運動或健身習慣，是維持健康體態的最佳策略！
最友善素食的巴黎奧運，讓無肉飲食更主流！素食主義對運動員是否可行？
隨著巴黎奧運使用植物性飲食為主的菜單，無肉飲食變得前所未有的主流化。那麼，為什麼卻有如此多的素食網紅卻開始吃肉了呢？
蔬食新時代來了！逾七成台灣民眾可接受「彈性素食」
隨著健康意識抬頭，台灣素食文化近年來蔚為風潮。根據凱度洞察（Kantar）最新調查顯示，台灣消費者對於植物性飲食的接受度愈來愈高，愈來愈多人實行彈性素食主義，為什麼呢？
健了再說！ 健身工廠插旗文山區 千坪旗艦萬隆廠開幕
萬隆廠導入EAT SMART智能販賣飲食區，內有規劃智慧販賣機與輕食區，提升店面銷售動能，但又以無人化的方式降低人力成本。柏文健康事業總經理林洵賢表示，因現今追求快速、便利的消費趨勢，故導入智能販賣機，讓會員在運動後可以很快的取得補充品，不只是簡單的飲料或高蛋白，還可以有多元輕食的規劃；而在輕食區的部分，過去廠內除了開水之外是禁止飲食，在萬隆廠則特別規劃獨立且舒適的輕食空間可供會員休息，也會販售簡單的輕食補充品，例如木盆沙拉、Touch cafe、JUMKICK乳清自販機、7-11自販機等，上千坪全新廠館，朝向智慧型健身場域，健身工廠進駐讓文山區民眾多一優質運動空間，幫助更多國人改變體態、維持健康，讓運動成為習慣，正是健身工廠初衷。
「早餐藝術節」、「晚安藝術節」 進駐城市，16 位藝術家與 20 多家風格名店開啟饗宴！
「早安藝術節」和「晚安藝術節」以跑店形式舉行，參與者只需在活動期間內走進指定店家，即可欣賞到藝術家的作品，並品嚐使用莊園級鮮乳、果茶醬、動物福利雞蛋等高級食材製作的期間限定餐點。參與者與店家、藝術作品互動還可獲得免費飲品兌換券。
展現台灣企業生命力 高市府挖掘10家隱形冠軍
高市府持續推動「地方產業創新研發推動計畫（簡稱地方型SBIR）」，挖掘出10家隱形冠軍，登上經發局出版的「雄心大誌」品牌刊物，展現出台灣企業的生命力。 這10家隱形冠軍包括節能環保的景發鋁業、台灣第一座零碳農場的蓋婭永續行動、農漁業智慧監測的寬緯科技、烘培城堡的巴特里食品、智慧餐飲平台的肚肚公司、台灣球幕專家的宇建形象、花枝丸領導品牌的宏裕行食品、沙拉蔬食界領導品牌的暮盆實業、電商科技的亞科國際資訊與飛輪電商。
用「吃」改變世界：一餐少肉飲食能減少多少碳排？
食衣住行中的碳排，「食」往往被大眾所忽略。台灣近五年在永續飲食上的推廣與日俱增，國外也有研究持續指出永續飲食的重要性。執行永續飲食既不是信仰也不是口號，一餐的改變將減少對地球環境的衝擊。2023年英國牛津大學的最新研究，進一步提供依據，讓我們一起詳細了解餐食對溫室氣體排放的影響。