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2017.06.08顧客分享20140723 [食記] 高雄市 Woopen木盆輕食館（文化中心門市）

20140723 [食記] 高雄市 Woopen木盆輕食館（文化中心門市）

這是在高雄的  Woopen木盆輕食館（文化中心門市），因為前幾天吃太飽，於是朋友就帶我來這家吃菜～ 位子不大多，專門賣沙拉跟潛艇堡，吃了在高雄的這家木盆沙拉，回台北後，就狂找在台北有沒有這樣的 沙拉店，雖然有找到了幾家，但目前為止，還是覺得高雄的Woopen木盆沙拉最讚阿～～

2017.06.08顧客分享【木盆輕食館。暖沙拉／潛艇堡／貝果 果汁】文化創始店

【木盆輕食館。暖沙拉／潛艇堡／貝果 果汁】文化創始店

今天趁著跟剛從國外休假回來的摩托哥用餐，選在他家附近的木盆 這裡的點餐方式是先找位置畫好餐點再到櫃台結帳，可以選擇套餐搭配， 套餐附的湯品沒有單獨販售，當日湯品會寫在櫃台 餐點內容很簡單主要是沙拉、潛艇堡跟貝果，飲料則是主打新鮮果汁， 這裡的招牌應當就是木盆沙拉了，可惜當天沒有點，帶點涼意的夜晚暖沙拉更吸引人

Q & A

  1. Q：Woopen 木盆® 賣什麼？ 吃得飽嗎？
    A：您好 :)  從歐式飲食開始，著重於天然食材與少添加物的料理方式，餐桌上最常出現的菜餚，非生菜沙拉莫屬。
           Woopen 木盆®創立16年來，致力於推廣全新的悅性飲食概念，為每天總是煩惱吃什麼的顧客，提供無負擔的蔬食選擇，讓綠葉鮮蔬，也可以是輕爽飽足的一餐。悅性飲食，能讓食物綻放與生俱來的美味，在味蕾間找回蔬食鮮甜的原味本質與健康，每每顧客享用後的悅心與感動，都是給予我們最大的回饋。
           目前開放的線上訂購餐點，有新鮮沙拉、貝果、麵包與湯品等套餐組合。沙拉的生菜內容種類多樣化，口感多層次，可自由選擇搭配您喜愛的肉料與醬汁。若您擔心飽足感不夠，建議您可搭配一份烤佛卡夏麵包與湯品的套餐組合。
           若您不喜愛過多比例的蔬菜，您也可以選擇貝果系列。貝果堡的製作，僅搭配些許洋蔥、蕃茄與切片黃瓜，佐以您選擇搭配的肉料口味，亦可升級套餐搭配湯品組合，同樣都是廣受顧客喜愛的清爽代餐。
     
  2. Q：木盆的生鮮蔬菜 都有洗乾淨嗎？
     A：2007年開始，我們不斷追求更完善的流程與呈現，做好一份完美的生菜沙拉。視同家人要享用的標準，從第一家門市開始，我們便成立了專職製作生菜沙拉的團隊部門，以專業管控，用心維護初衷。
            從蔬果的產地來源、篩檢報告、品質、至清洗的水質設備..等細節嚴謹要求，並全程以人工逐葉揀選清洗、脫水截切後、即刻進行擺盤冷藏，於流程內觸及食材的工作夥伴，全程皆以嚴謹的標準，配戴全覆式頭罩、口罩、袖套，及醫療級NBR手套進行作業。
            製作環境的部分，沙拉全程於恆溫的環境製作，嚴格地要求冷藏環境的溫控與濕度，並將產品定期送至衛生局自主檢驗測試。我們極度重視產品的新鮮、品質與食安衛生，層層嚴謹的把關與要求，也是我們多年來，不曾懈怠的責任。
     
  3. Q：沙拉用宅配寄送過來，會不會有不新鮮的問題？
    A：產品的新鮮品質、食安衛生及顧客的憂心，都是我們最重視的細節。
           木盆首創將盒裝沙拉以獨立的氣密袋封膜包裝，阻隔外界氧氣進入，與低溫運送過程的水份散失，鎖住生菜最新鮮甜脆的一刻，直達您手中。
           由您自行指定希望的到貨日，當日現做保鮮封裝至隔日抵達，讓您能在想要的時間，享用最新鮮美味的沙拉。
           為了確保低溫宅配符合要求，我們將產品於低溫宅配運送實測，自高雄市配送至新北市SGS單位檢驗，期間經72小時以上，均通過檢驗標準。並額外為每項產品投保南山產險1000萬的產品責任險，敬請放心。
     
  4. Q：商品在運送過程中發生突發狀況怎麼辦？
    A：如果商品在運送過程中出現任何問題，我們都會立即通知您，並主動說明後續處理方案。正常情況下，黑貓低溫宅配物流通常都會盡可能在您指定的時間內送達，敬請放心!
     
  5. Q：沙拉有哪些醬汁選擇?  通常推薦哪一種？
    A：我們提供下列五種醬汁選擇，每份沙拉皆附一份自選醬汁，您也可以透過加購商品額外點購。
    最受歡迎的是經典的"凱撒醬"，若您希望口味偏清爽、熱量較低些，建議您選擇 "和風油醋汁" 或 "優格醬"。
     
  6. Q：在木盆線上購物使用信用卡付款安全嗎？
    A：Woopen 木盆® 為確保您的資訊與隱私安全，於網站中的消費及信用卡交易流程，全程皆使用SSL安全加密機制與銀行網路端連線進行。因此，您的信用卡資訊並不會留存於網站當中。無論您的食安與資安，都是我們重視的責任。
     
  7. Q：網站會紀錄我下單時留的個人資料嗎？
    A：本公司嚴格遵循隱私權規範守則，除非您加入會員，並同意相關條款，其他條件下，我們不會留存任何網站中的個人資料。
     
  8. Q：關於產品建議，要怎麼跟你們說？
    A：感謝您的支持與用心品味，我們非常樂意傾聽您的回饋，如您有任何建議資訊，歡迎利用網站的「線上LINE@客服」功能，與我們回饋您的想法。
  9. Q：產品熱量標示？ A：

 

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